Советы

Присутствие на вашем торжестве банкетного администратора, работающего не на ресторан, а на Вас. Это реальная экономия средств. Поверьте, очень немало. 

В обязанности администратора входит: 

1.  экономное составление меню, расчет горячего, салатов, закусок, а также напитков
2.  дополнительно выполнение нарезки закусок – мясной, рыбной и т.д. 
3.   полный контроль во время банкета сервировки стола, подачи вовремя заказанных блюд и напитков 
4.  сбор и упаковка горячего, салатов, напитков по окончании банкета 

 Организатор застольной части банкета 

 проведёт Ваше торжество безукоризненно.